コーヒーのお話　presented by まめぽっと

日本では１７世紀末、長崎出島でオランダ人によって紹介されたのが初めだといわれています。
飲んだのはオランダ商館に出入りしていた少数の人たちだけでした。 しかも味の評価はよくなかったようです。

一般の人が飲めるようになったのは明治になってからです。
西洋文化とともにコーヒーも入ってきました。

日本にはもともとお茶を飲む習慣があったため、 ヨーロッパのように爆発的にコーヒーが広まるということはなかったようです。

第二次大戦中はコーヒーが輸入されず、大豆などを煎った「代用コーヒー」になりました。
闇米ならぬ闇コーヒーも出回ったそうです

＜本日のまめ知識＞
日本にコーヒーがやってきたのは17世紀。
オランダ人が持ち込むも評価はイマイチだった！

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